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更新时间:2024-05-10 15:54:29 来源:寻宝库
1、材料:兔肉10斤,酱油3斤,葱段一两,姜片一两,蒜瓣一两,大料三钱,清油一两,面酱一两,料酒五钱.........
1、材料:兔肉10斤,酱油3斤,葱段一两,姜片一两,蒜瓣一两,大料三钱,清油一两,面酱一两,料酒五钱。
2、将兔肉洗净,切成一寸二分见方的块。用开水冒过,备用;
3、坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,下面酱,把面酱炸熟。烹料酒、酱油,把兔肉下锅,打汤,用旺火追打,开几开,用小火炖烂,出锅。连汤盛碗。
白切鸡的简易做法:1、食材准备主料:走地鸡1只;配料:姜一块、葱2根、蒜2瓣、料酒、生抽、盐、麻油、...
2024-05-101、大米一把,玉米粒一把,胡萝一根卜,香菇适量,火腿一根;2、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切...
2024-05-101、糯米250克,椰浆100克,水70克,白糖25克,盐1克,蝶豆花汁少许,面粉120克,木薯淀粉3...
2024-05-101、首先可以在买回的酱油里加几片肥肉,少许味精,上锅蒸30分钟,闻到芳香的酱油气味为止。2、买回的酱...
2024-05-101、密封玻璃瓶洗净,开水中煮沸进行消毒,并晾干确保无水渍。2、柠檬清洗,每一个柠檬拿盐搓洗2~3分钟...
2024-05-101、准备材料:指天椒300g、凉开水制:200ml、白酒50ml、米醋250ml、白糖15g、盐15...
2024-05-101、首先肉质,鹅肉的肉质比较硬,吃起来口感没有鸡肉那么细嫩。2、鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水。3、...
2024-05-101、玫瑰花瓣10瓣、冰糖20克、热纯净水300毫升。2、玫瑰花瓣,冰糖备好。3、把玫瑰花瓣放入50℃...
2024-05-101、首先准备一个我们吃饭用的叉子,然后在清理过的鸡肉表面上用叉子叉多几个小孔,没有叉子可以用牙签代替...
2024-05-10承德美食有:荞面河漏、碗坨、驴打滚、御土荷叶鸡、南沙饼等。1、荞面河漏:荞面是承德地区特别是坝上的传统作物,用它制成的面食有特殊风味,滑润而又耐嚼。荞面分白荞面和黑荞面,各有特色。2、碗坨:碗坨是用荞麦面同猪血揉到一块儿,加热熬成粥糊状,晾凉以后制成的美食。食用时,将它切成薄薄的三角块,在油锅中煎透,盛入碗内,浇上芝麻酱、蒜汁、陈醋、盐、味精等作料,用竹签扎着吃。这与北京的灌肠极为相似,只是原料不
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