五香兔肉怎么做

更新时间：2024-05-17 10:45:41 来源：寻宝库

1、材料：兔肉2斤，清汤、花椒、料酒、红酱油、麻油、色拉油、大料、白糖、味精、葱姜适量。2、把兔肉放.........

　　1、材料：兔肉2斤，清汤、花椒、料酒、红酱油、麻油、色拉油、大料、白糖、味精、葱姜适量。

　　2、把兔肉放到清水中洗干净，洗去表面的灰尘和杂质等，然后剁成块，放到一个碗中。

　　3、在锅中放入清水，加入花椒、大料、桂皮、盐熬成五香水，也就是调料，清水要少放一点，免得五香水的味道不够香浓。

　　4、把清洗好的兔肉，放到熬好的五香料水中腌制一个晚上。第二天把兔肉捞出来，就闻到兔肉上有很浓的味道了，兔肉的腥味和骚味就去掉很多了。

　　5、把捞出来的兔肉，倒入一些红酱油，均匀的搅拌，让兔肉均匀的上色。

　　6、把锅热一下，倒入一些油，加热到九成热的时候，把兔肉慢慢倒进去，油要多放一点，把兔肉均匀的炸，直到变成金黄色的，就可以捞出来了。

　　7、砂锅中加入清汤和兔肉，汤要过肉，再放入大料、葱蒜、料酒、花椒、糖、酱油等，大火烧开之后转成小火慢慢炖一个小时，加上味精就可以了。

　　8、关火之后浇上麻油就好了。

本文标题：五香兔肉怎么做
本文永久链接：//www.xunbaoku.com/shenghuo1824022.html

the end

声明：寻宝库稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：华中科技大学文华学院有哪些专业

下一篇：rmdir命令的作用

美食列表

• 怎么储存剥好的栗子

  １、冷藏保存，剥好以后的生板栗可以装入到保鲜袋中，密封好以后直接存入到冰箱的冷藏室，能让剥好后的生板...

  2024-05-17
• 起司饼怎么做才好吃

  1、消化饼约155g,奶油40g,花生粉60g,细砂糖20g,杏仁碎粒40g,奶油乳酪380g,糖1...

  2024-05-17
• 酱油水煮小鱼的做法

  1、原料：各种小海鱼1斤、红辣椒1个、蒜苗2根、葱段少许、姜少许。2、调味料：生抽、糖、水。3、热锅...

  2024-05-17
• 鱼滑丸子白菜汤步骤

  1、鲅鱼500g、鸡蛋3个、小白菜10g、葱姜少许、大料3瓣、盐、味精、料酒各适量。2、做法：鲅鱼去...

  2024-05-17
• 泰安有什么好吃的

  1、泰安有一道即养生又简单的“白菜豆腐水”炖菜，大家一听肯定会说“这道菜谁都会做，还有什么独到之处？...

  2024-05-17
• 在家没有榨汁机怎么做芒果冰棒

  1、准备食材：细砂糖175g；水175g；芒果浓缩汁60g；鲜芒果2个。2、将糖和水放入锅中，用小火...

  2024-05-17
• 如何在家自制好吃的辣条

  1、食材：豆筋，辣椒面，五香粉，麻椒粉，孜然，茴香，白糖，芝麻，桂皮，草果，香叶，葱姜蒜。2、首先将...

  2024-05-17
• 烤香蕉片的做法?烤箱

  1、成熟的香蕉两根，不要熟的太厉害的，这样香蕉太软了，切好的薄片不好拿。2、香蕉切薄片，一毫米左右如...

  2024-05-17
• 新鲜羊肚蘑菇吃法

  可以做【清炒羊肚菌】，做法如下：1、食材：羊肚菌、生姜、青葱、大蒜、生抽、耗油2、做法：新鲜羊肚菌洗...

  2024-05-17
• 清炖鲽鱼的方法

  1、原料：鲽鱼1小尾(带骨300克)、姜切丝1/2块、葱1根2、辅料：水2/3杯、酱油1/2大匙、味...

  2024-05-17