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更新时间:2024-05-15 12:39:17 来源:寻宝库
1、食材:萝卜干适量,土鸡蛋3个,食用油适量,香葱适量。2、萝卜干清洗干净后,剁碎;香葱切成葱花。3.........
1、食材:萝卜干适量,土鸡蛋3个,食用油适量,香葱适量。
2、萝卜干清洗干净后,剁碎;香葱切成葱花。
3、鸡蛋打开,放入萝卜干和葱花里面,然后用筷子按顺时针搅拌。
4、倒入适量的食用油,热锅后,倒入搅拌好的萝卜干鸡蛋葱花液。
5、用中火煎至两面都是金黄色,就可以盛出来啦。
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2024-05-151、南瓜烘蛋:材料:鸡蛋3个,南瓜200g,盐3g,料酒5ml,黑胡椒适量,韭菜或香葱适量,食用油或...
2024-05-151、材料:猪五花硬肋1000克,精盐10克,绍酒150克,葱结30克,姜块15克,酱油100克。2、...
2024-05-151、准备食材:老豆腐、食用油、椒盐。2、把老豆腐擦干,切成小方丁。3、准备好油锅,先试一下油温,先放一块豆腐。4、然后一锅加入七八块豆腐。5、用中火即可。6、等到豆腐金黄后取出沥干油。7、配上椒盐粉即可食用。营养价值:油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱和脂肪酸及磷脂等,铁、钙的含量也很高。
2024-05-15一、干煸雷笋。用料:雷竹笋300克、猪肉180克、食盐1茶匙、香油2滴、生抽1茶匙、淀粉2茶匙、料酒1茶匙、植物油1汤匙、干辣椒4个、鸡精1茶匙。1、雷竹笋洗净,备用。2、猪肉洗净切丝,用适量食盐、香油、生抽、淀粉、料酒抓匀,腌制片刻。3、锅置火上,倒入适量植物油烧热。4、放入干辣椒小火煸香。5、倒入肉丝,迅速翻炒至猪肉颜色变成透明。6、放入雷竹笋,翻炒均匀。7、调入食盐继续翻炒。8、食材都炒熟后
2024-05-15马头兰做马头兰煎饼、凉拌马头兰、笋炒马头兰好吃。一、马头兰煎。1、准备食材:鸡蛋、香肠、面粉、马头兰、菜籽油、盐。2、马头兰去根洗净,浸泡10分钟。3、捞出沥水与香肠一起切碎。4、加鸡蛋、面粉、清水、盐用筷子搅拌至面糊状。5、不粘锅倒少许菜籽油,烧热后舀适量面糊至锅中。6、中小火慢煎至两面金黄即可。二、凉拌马头兰。1、准备食材:马兰头、大蒜、干辣椒、生抽、海鲜酱油。2、马兰头洗净,焯熟后捞出沥水。
2024-05-15天津焖子是淀粉制成的凉皮、凉粉做的。做法:1、准备食材:红薯粉、水、大蒜、芝麻酱、盐、糖、鸡精、生抽、醋、香菜。2、将水倒入红薯粉中,搅拌均匀。3、反复过滤3-5次,碾碎没有溶解的颗粒,过滤掉杂质。4、将水烧开,水沸腾后,倒入已经搅拌均匀的红薯粉浆。5、改小火,用铲子不停翻拌,受热均匀。6、基本到深色透明状,焖子糊糊就熟了。7、找合适的容器,四周抹上油,倒入焖子糊,放凉成型(可冷藏)。8、放入适量
2024-05-15应县美食凉粉、滴溜、牛腰、羊杂割、熏肉、油糕、揪片、块垒等。1、凉粉:应县凉粉是用淀粉制成的,是当地别具风味的一种传统特色小吃,在街头摆摊叫卖的四季不绝。2、滴溜:应县滴溜采用优质玉米制成,成品滴溜黄莹莹颤悠悠,看似柔嫩,实则筋韧,富于弹性。3、牛腰:应县牛腰,山西应县传统特色小吃,属于面食。4、羊杂割:羊杂割在山西不同地区叫法不同,吃法也有不同。有曲沃、太原、大同为代表的南、中、北三路做法,南路
2024-05-151、食材:小米一小碗。2、小米清洗浸泡半个小时。3、锅中加入冷水,大火煮开,水开,将浸泡半个小时后的...
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