网站导航
更新时间:2024-05-11 03:21:55 来源:寻宝库
1、萝卜洗净去皮并刨成丝,加适量盐去水分。2、面粉130g,食用油20g,水60g,加在一起,揉成光.........
1、萝卜洗净去皮并刨成丝,加适量盐去水分。
2、面粉130g,食用油20g,水60g,加在一起,揉成光滑的面团,做成油皮。
3、面粉100g,动物起酥油50个,加在一起,揉成团,做成油酥。
4、将油皮和油酥放在深盘子里,上面盖上保鲜膜,松弛30分钟。
5、在这段时间里,开始调制馅心。将肉糜加入适量料酒和姜末,再加入适量生抽、盐,并搅打上劲。
6、然后加入挤去水分的萝卜丝,再加入适量葱末,并搅拌均匀。
7、把已经松弛好的油皮擀成长方形。
8、放入油酥,然后像包子一样包好,包口封好后向下再次擀开
9、擀开的面皮分别向中间折。
10、再次擀开后,从一头卷起。
11、然后切成大小均匀的一个个小段。
12、取一小段擀成中间稍厚,四边比较薄的圆面片,并放上适量调制好的馅心。
13、像包子一样的包起,封口向下,轻轻按压。一次做好所有的饼丕。
14、依次在表面刷上一层薄薄的水。沾上白芝麻。
15、放入预热过的烤箱,上管180度,下管200度,25分钟左右。
16、出炉后装盘。好酥的千层萝卜丝酥饼即可食用!
上一篇:范思哲幻影金钻什么味道
下一篇:白茯苓的美容功效
1、高筋面粉350克、低筋面粉50克、糖35克、盐5克、奶粉30克、水250克、干酵母5克、无盐黄油...
2024-05-111、柑桔。华宁是云南有名的水果基地县,亨有“桔乡”美称,由于独特的自然条件,这里产的柑桔是全国最早熟...
2024-05-111、食材:100g菠菜、油盐适量、五香粉适量、淀粉适量、馒头3个。2、菠菜洗干净。3、馒头切成小颗粒...
2024-05-111、原料:百香果100g、柠檬80g;2、首先切两个百香果,把果肉挖出来,水瓶中倒入凉白开,用气泡机...
2024-05-111、准备桂花:在家中自制桂花茶,桂花的准备很重要,大家必须采集新鲜的桂花,采回来以后还要挑选一下,去...
2024-05-111、党参红枣公鸡汤。食材有公鸡1只、红枣3-4颗、党参半根、以及生姜、盐等。2、做法:首先将公鸡冲洗...
2024-05-111、梅干菜泡软洗干净切碎梅干菜馅包子的做法2、炒锅里放油,放两个大料,葱姜末炒香放肉馅煸炒放料酒,糖...
2024-05-111、香煎马鲛鱼是一道简单的家常菜,主料是切片马鲛鱼,泰式甜辣酱。2、材料:切片马鲛鱼,泰式甜辣酱。3...
2024-05-111、材料:薏米100克、红豆200克、冰糖适量。2、将红豆和薏米放入容器,加入温水浸泡2个小时。3、...
2024-05-11用料:家乐番茄酱2茶匙、糖1汤匙、葱丝5克、姜丝5克、蒜末10克、油500毫升。1、锅中放入少许油烧热后,爆香葱、姜、蒜,放入番茄酱、白糖制成稍黏稠的酸甜汁。2、将里脊肉倒入,让酸甜汁裹上里脊肉即可。锅包肉:锅包肉原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的焦烧肉条改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味
2024-05-11