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更新时间:2024-04-30 08:09:28 来源:寻宝库
1、食材:熟米饭1/3碗、鸡肉2汤匙、紫甘蓝1片、鸡汤100毫升。2、剥去紫甘蓝最外一层的菜叶,取中.........
1、食材: 熟米饭1/3碗、鸡肉2汤匙、紫甘蓝1片、鸡汤100毫升。
2、剥去紫甘蓝最外一层的菜叶,取中间的1片菜叶,放入清水中浸泡10分钟。然后捞起,撕去菜筋,将菜叶剁碎。
3、将鸡肉洗干净,拿一个小锅,倒入清水,放入鸡肉焯烫熟。
4、捞出鸡肉,将鸡肉剁碎,取2汤匙鸡肉末的量备用。
5、取一口小锅,倒入米饭和鸡汤,然后倒入紫甘蓝碎一起熬煮。
6、等紫甘蓝煮到变软的时候,放入鸡肉末,换成小火,煮到食材软烂即可。
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