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香菇糖醋排骨

更新时间:2024-06-13 11:01:14 来源:寻宝库

1、排骨洗净斩块先焯水。2、焯水后的排骨就拿去煲汤了,这一步就是在汤内捞出的排骨了。3、香菇提前浸泡.........

  1、排骨洗净斩块先焯水。

  2、焯水后的排骨就拿去煲汤了,这一步就是在汤内捞出的排骨了。

  3、香菇提前浸泡好后切块。

  4、锅中热油爆香蒜米。

  5、把排骨倒入翻炒出香。

  6、拿一个碗里面加适量陈醋,老抽,料酒,冰糖,生抽,水搅拌均匀。

  7、把香菇倒入锅中翻炒。

  8、把之前搅拌好的糖醋汁倒入锅中。

  9、盖上锅盖大火煮开改中小火至汤汁收干。

  10、撒适量葱花断生即可。

本文标题:香菇糖醋排骨
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