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更新时间:2024-06-01 21:14:06 来源:寻宝库
1、吃羊肉是不会引起肥胖的,羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素,但是它的脂肪熔点为47度,人体的温度.........
1、吃羊肉是不会引起肥胖的,羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素,但是它的脂肪熔点为47度,人体的温度为37度,吃了只吸收营养而不是脂肪,所以不会容易发胖。而且羊肉中的肉碱含量比较高,是很好的减肥食物。虽说羊肉不发胖,可以减肥,但是也不要肆意地多吃。
2、因为羊肉性热,含有较多的热气,即使是冬天也不宜多吃,尤其是热性体质的人,以免出现便秘、上火的现象,建议一天吃的量不要超过二两,以及一周进食两至三次即可。
3、那么吃羊肉的减肥原理,首先是脂肪熔点高,不易被吸收。羊肉中脂肪的熔点,比其它的肉类脂肪要高。所谓脂肪的熔点指的就是,它由固体转化为液体所需的温度,猪肉为三十度,牛肉四十度,而羊肉是44度。
4、因此羊肉脂肪较其它的肉类脂肪,不易被身体吸收,也就不易成为肥胖的来源。那么这么多的优点,羊肉怎么能不吸引人。特别是那些又想饱口福,又想保持苗条身材的女性朋友,更是成为羊肉料理的忠实粉丝。
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1、奶豆腐:是蒙古族最常见的奶食品之一。制做方法是将酸奶子放在锅中经慢火熬煮,放入布袋挤压而成。奶豆腐有酸味、甜味。2、手扒肉:蒙古民族的传统食物中,尤以手扒肉为最具特色和代表性。食用时一手抓肉、一手持刀片肉,其特点是肉香味美、鲜嫩无比。3、涮羊肉:锡林郭勒草原盛产优质羊肉,其中以苏尼特、乌珠穆沁羊肉为最佳,因此以其为主料的名菜涮羊肉闻名遐迩。如今涮羊肉在原有配料的基础上,经过科学的调料配制,已经
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