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更新时间:2024-06-09 18:15:57 来源:寻宝库
1、一般来说水开后放入荞麦面,盖上锅盖煮5分钟荞麦面就煮熟了。2、面条转色说明面全熟了。荞麦面比普通.........
1、一般来说水开后放入荞麦面,盖上锅盖煮5分钟荞麦面就煮熟了。
2、面条转色说明面全熟了。荞麦面比普通面条要更耐煮,多用来凉拌,很少人直接煮熟的,一般煮个3分钟左右熄火,在锅里焖2至3分钟就可全熟。荞麦面比普通面耐烂,所以不用担心煮过了头。
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用料:卤水豆腐300克、五花肉10片、酱油3汤匙、豆瓣酱1汤匙、糖1汤匙、料酒2汤匙、热水2碗、水淀粉适量、姜2片、蒜2瓣、香葱2根、植物油适量。1、豆腐切成一厘米厚的片,用油炸成两面金黄,表面结成硬壳捞出备用。2、姜蒜切片,五花肉切片。五花肉不用太多,只是给豆腐添点油脂。葱白葱尾分开切。葱白切寸段...
2024-06-09牛肉160克、菜椒1个、料酒5克、味极鲜10克、黑胡椒粉1克、玉米淀粉5克、橄榄油15克。把牛肉洗净切薄片,加入味极鲜和料酒抓匀。撒上黑胡椒粉和玉米淀粉,抓匀后腌制十五分钟入味。菜椒洗净去蒂去籽切好备用,热锅倒入橄榄油。油烧热后下腌制好的牛肉炒至表面发白马上盛出。锅里再次烧热油下菜椒翻炒,翻炒后加入...
2024-06-09猪心1个、酱油20ml、香菜适量、花椒少许、葱白适量、红辣椒适量。猪心焯水后洗净,切成薄片。油锅里放入葱白段和干辣椒、花椒爆香。倒入猪心摊开,煎一下后翻炒,炒至猪心转色后加入酱油翻炒。最后加入葱段和香菜段翻炒均匀即可出锅。猪心的营养价值及功效:猪心主要指的是猪的心脏。营养价值非常丰富,含有大量的蛋白...
2024-06-09用料:板栗750克、食用油适量、糖30克、蜂蜜适量。1、板栗洗干净切十字口。2、把板栗平铺锅底,加30克白糖、一勺油和一点盐,水没过板栗,水开后小火慢煮,煮干再加一次开水重复慢煮。3、二次煮干后放少量油小火翻炒,炒干水分后加适量蜂蜜即可。栗在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千...
2024-06-09可以,但不建议食用。隔夜的剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味;隔夜菜因受到食用时的污染,又存了一段时间,菜中微生物含量较高,存在卫生问题,食用不当会影响健康。不建议隔夜食用的其他几种食物:1、隔夜海鲜损肝肾。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔...
2024-06-09可以。但需要使用布包住再移动锅,谨防烫手。康宁锅是第一款真正意义上可以放直火上空烧的玻璃锅,耐温高达800度,是高硼硅材质的两倍。直火级别的玻璃锅技术只有康宁有。康宁锅不能用电磁炉:过年端上桌的美国进口晶彩康宁锅,锅身法国制,锅盖美国产,采用特殊耐高温玻璃,能承受1500℃高温,煎炒煮炖、微波、烤箱...
2024-06-09砂锅最常见的种类:白砂锅、紫砂锅、石锅、粗砂锅、铁砂锅、新型材料砂锅等。1、白砂锅:是一种具有耐高热稳定性的烹调白砂锅,砂质很细但锅体的强度很高,可用于各种火源下的炖、煮、炒、炸,并且相对于一般传统粗砂锅,它的耐热、防裂的效果都很好,一般由于这种砂锅体积较大,适合烹制多汤类的食物,像煲汤、炖煮等。2...
2024-06-09能吃的情况:如果是生蚝肉上面附有一团绿色或黑色的团状物,且没有异味,这种情况的生蚝是可以吃的,因为绿色团状物是生蚝摄入的天然海藻,食用后人体无害。不能吃的情况:如果生蚝肉整个都有些发绿,且闻起来有发臭或其他异味,多表示生蚝已经死亡变质,一般不宜食用,否则容易引起身体不适。生蚝开口了还能吃吗:根据情况...
2024-06-09主料:酸豆角200克、猪肉末100克。辅料:食用油5毫升、剁椒20克、料酒7克、老抽5克、盐2克。酸豆角切碎。倒入食用油,放入剁椒,翻炒出红油。倒入猪肉末,翻炒均匀,倒入料酒,煸炒至肉末变色。倒入老抽,翻炒均匀,倒入酸豆角,翻炒均匀。放入盐,翻炒均匀。酸豆角:酸豆角是以豆角为主要食材,猪肉馅、葱、姜...
2024-06-091、抗贫血:因在赖葡萄中是中含有大量的维生素B12的存在,这种物质可以帮助对抗贫血作用。2、降低胃酸,利胆:赖葡萄中的营养物质非常丰富,所含的VP也非常丰富,且实际上在一般的水果中,往往都是没有VP这种物质存在的,因此在水果中非常少。而且吃赖葡萄时,可把赖葡萄的种子也一起吃,这样对降低胃酸有好处的。...
2024-06-09