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土豆粉的制作

更新时间:2024-06-18 03:16:18 来源:寻宝库

1、主料:土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤肠6个。2、辅料:红油豆瓣酱2茶匙、白.........

  1、主料:土豆粉1袋、平菇100克、豆腐50克、油菜3棵、小烤肠6个。

  2、辅料:红油豆瓣酱2茶匙、白糖1/2茶匙、生抽适量、姜适量、葱适量。

  3、做法:

  (1)食材:土豆粉、平菇、豆腐、豆瓣酱、油菜等。

  (2)平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开,豆腐切块、葱切葱花,姜切片。

  (3)锅中放底油,放入葱姜爆香,放入豆瓣酱。

  (4)豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽。

  (5)加入水煮沸。

  (6)水沸后捞出渣滓不用。

  (7)放入切好的豆腐和土豆粉煮一会。

  (8)煮至土豆粉爽滑熟透,加入平菇、油菜、小烤肠等食材。

  (9)再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出。

本文标题:土豆粉的制作
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