网站导航
更新时间:2024-05-11 04:08:35 来源:寻宝库
排骨冬芛能煨汤吗关于排骨冬芛是否能煨汤解答如下:1、排骨冬芛能煨汤;2、材料:排骨250公克,冬笋150公克,水1升,姜片少许,盐1公克,鸡精粉1小匙;3、将冬笋洗......
关于排骨冬芛是否能煨汤解答如下:
1、排骨冬芛能煨汤;
2、材料:排骨250公克,冬笋150公克,水1升,姜片少许,盐1公克,鸡精粉1小匙;
3、将冬笋洗净切片,备用;排骨洗净后干水份,备用;
4、起一锅水,待水煮沸后,将冬笋和排骨放入沸水中汆烫一下,捞起备用;
5、再起一锅,将水倒入锅中一起拌煮,再将冬笋和排骨放入锅中,一起煮;
6、待水煮滚后,马上将火转至小火,并盖上锅盖后,焖煮30分钟,即可打开锅盖加入姜片与调味料一起拌煮调味,即完成。
排骨放冰箱保鲜能放1~2天,时间过长,肉会发紧不好吃,但排骨放冰箱冷冻可保存1个月,但是放置时间久后,营养流失,口感不好。
排骨:
排骨是指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类。家庭常见的排骨做法有豉汁排骨、红烧排骨、糖醋排骨、炖排骨等。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
1、把排骨斩成小块,加入适量的盐。
2、味醂,生抽,老抽和味精腌制15?20分钟。
3、把姜切成丝,葱切成小粒。
4、蒜子拍碎切成粒,备用。
5、把适量油倒入炒锅烧热,加入蒜子和姜丝。
6、然后把腌制好的排骨倒进锅里煎煮,用大火把排骨的两面煎成金黄色。
7、加入少许开水,然后用中小火炖至液汁变稠。
8、加入葱粒,翻炒几下就可以上碟了。
1、排骨泡出血水,用流动水洗净。
2、洗净的排骨、姜蒜剥皮洗净。芋头削皮洗净,可以倒点醋在手中,搓一搓再削皮,那样手就不会发痒,也可以用流动水冲洗着削皮。
3、将排骨跟姜蒜倒入洗净的高压锅。
4、倒入生抽、老抽、盐、五香粉搅拌均匀,腌制20分钟
5、腌排骨的时间,将芋头对半切开再切小块,如果没有马上要使用,必须浸泡于水中。
6、腌够时间就盖上锅盖,大火出气后转小火10分钟至排气。
7、用高压锅压好的排骨。
8、倒入芋头,搅拌均匀,再下适量生抽起色,盖回锅盖,大火出气后转小火10分钟即可。
9、香喷喷滴芋头排骨煲就可以吃啦,很香呢。
1、准备鱿鱼一只,豆腐干2片,剁椒3大勺。2、首先将鱿鱼清洗干净,特别是头部的骨头、牙齿、眼睛要清理...
2024-05-111、板栗外面刺怎么处理:⑴从板栗树上摘下新鲜的板栗以后,要给双手戴上手套,然后用脚踩住一只,然后用另...
2024-05-111、食材:辣椒1000克、醋一大勺、酱油一大勺、白糖4小勺、花椒油20克、盐10克。2、备器:罐子一...
2024-05-111、原料:高粉300克,酵母3克,牛奶130克,蛋液30克,淡奶油60克,糖45克,盐5克,黄油30...
2024-05-111、选择果形均匀、大小适中的,大多不知火丑柑直径在70mm-90mm之间;2、选择颜色橙黄,色泽自然...
2024-05-111、食材:猪肉,陈皮,八角,姜片,葱段少许,蜂蜜,油,酱油,盐,鸡精,蒜苗。2、肉要选带肥带瘦大块,...
2024-05-111、骨肉相连可以做烧烤。2、做法:将骨肉相连摆放在烤架上,两面都刷上油。深烤盘上铺一张锡纸,将烤架置...
2024-05-111、用料:土豆100g,香菜10g,油豆腐50g,鱼丸100g,熟鸡蛋1个,芝麻10g,白萝卜100...
2024-05-111、准备材料:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量2、煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的...
2024-05-111、泡茵陈茶:加入适量新鮮茵陈或干茵陈10克,清洗后放进杯子中,冲进开水,盖上闷泡3到5分鐘就可以食...
2024-05-11