十大名酒有哪些

　　中国十大名酒有哪些

　　1.茅台酒

　　茅台酒历史悠长、经久不衰。它是完美的酱香型大曲酒的典范，茅台酒颜色微黄，晶莹剔透，口感细腻，酒体丰满香醇，回味无穷。

　　2.五粮液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典范，其采用传统的工艺，精选优质的高粱、糯米、大米、小麦和玉米这五种粮食酿造而成。五粮液酒曾经获取“国家名酒”金奖，共获得三十二枚国际金奖。

　　3.洋河大曲

　　洋河大曲这个酒属于浓香型大曲酒，以优质高梁作为原材料，以小麦、大麦、豌豆作为发酵剂，加以闻名远扬的“美人泉”水酿造而成。“甜、绵、软、净、香”是它的独特风格。

　　4.泸州老窖

　　泸州老窖是在国宝窖池精心酿造而成，属于浓香型白酒的典范。泸州老窖分成四个等级为特曲、头曲、二曲、三曲，这是以产品口味的差异来区分的。

　　5.山西汾酒

　　这是清香型白酒的典范，工艺精湛，具有清香纯正、醇厚连绵、甘甜纯净的特点。虽有60度，却没有强烈的刺激性。

　　6.郎酒

　　一般的白酒，它的贮藏期不超一年，但郎酒至少在三年以上。在郎酒成品里的微生物有达400多种，整个酿造工艺艰难波折，是所有白酒生产酿造用期最长的。

　　7.古井贡酒

　　古井贡酒属于中国的老八大名酒的其中一个，有着“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的特点，被称誉为“酒中牡丹”。

　　8.西凤酒

　　西凤酒已经有三千多年的悠长历史,其口感“醇香典雅、甘润挺爽”，在清光绪二年举行的南洋赛酒会上，获得了二等奖，从此名声四起。

　　9.贵州董酒

　　其在贵州省遵义市董酒厂生产，它的生产方法十分特别，把大曲酒和小曲酒的生产工艺结合起来。不仅有大曲酒的浓厚芳香，还有小曲酒的柔绵、醇厚，因此成为中华民族的传统产品。

　　10.剑南春

　　在四川省绵竹县生产，因为绵竹在唐代属于剑南道，因而称“剑南春”。四川的绵竹县享有“酒乡”之称，绵竹县因产酒而闻名。

　　以上便是我们中国的十大名酒，中国名酒是国家评定的质量最高的酒，茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒等都在国家评酒会上被评定为中国名酒。经过我的介绍，相信大家对于我们国家的传统美酒有了更深入的了解了。

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