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豆角饭怎么做

更新时间:2024-06-13 23:34:39 来源:寻宝库

1、食材:豆角1斤、大米1.5杯、蒜7瓣、盐一勺、生抽3勺、食用油适量。2、豆角切成1.5厘米左右的.........

  1、食材:豆角1斤、大米1.5杯、蒜7瓣、盐一勺、生抽3勺、食用油适量。

  2、豆角切成1.5厘米左右的段,如果用豇豆做的话,可以切成2.5厘米左右的段。

  3、准备好米和豆角。

  4、锅烧热后,放少许食用油,放切好的蒜瓣,煸香,放豆角,加少许盐,酱油(可不放),炒至豆角变色(翠绿色)。

  5、将米洗净,装入锅中。

  6、将炒好的豆角平铺在电饭锅里。

  7、将淘好的米放好水,全部倒入在电饭锅,豆角在下边米在上边。盖上盖子,开始焖饭吧。

  8、在焖饭的期间,准备蒜汁。 蒜末,酱油少许,盐,香油,饮用水,混合即可。

  9、因为炒的豆角放酱油了,所以米饭看着有颜色。

  10、以上就是豆角饭做法。

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