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更新时间:2024-05-31 23:32:02 来源:寻宝库
1、螃蟹洗干净切块,上锅蒸8分钟。2、进油锅炸至外表金黄捞出。3、锅里留底油,放葱姜、干红椒、麻椒爆.........
1、螃蟹洗干净切块,上锅蒸8分钟。
2、进油锅炸至外表金黄捞出。
3、锅里留底油,放葱姜、干红椒、麻椒爆香。
4、加辣妹子酱、郫县豆瓣酱适量,小火炒出红油。
5、加入适量酱油、糖,放入螃蟹翻炒。
6、加入半罐啤酒,炖十分钟。
7、大火收汁。
8、放点香菜,葱花,秘制香辣毛蟹做好。
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巨鹿县美食有巨鹿焖饼、柳渠酥鱼、尼庄烧鸡、巨鹿串枝红杏、巨鹿西红柿等。1、巨鹿焖饼:巨鹿焖饼,是采取焖的工艺,对烙饼丝进行烹饪的美食。对于巨鹿人来说这是家家都会做的一种普遍饮食之一,是巨鹿人喜爱的主食之一。2、柳渠酥鱼:柳渠酥鱼是河北巨鹿的非常著名的传统小吃之一。柳渠酥鱼既是一道尚好的下酒菜,又是一样绝美的休闲小吃,以色泽黄亮、色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻而著称,同时可做成咸、甜、鲜、麻
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2024-05-31