卤肉蘸水做法

更新时间：2024-05-19 16:09:24 来源：寻宝库

1、【原料】生抽250克，水500克，米酒50克，冰糖100克，味精5克，麻油少许，花生油50克。2.........

　　1、【原料】生抽250克，水500克，米酒50克，冰糖100克，味精5克，麻油少许，花生油50克。

　　2、【香料】陈皮、八角、桂皮、草果、丁香、沙姜各5克，罗汉果半个（若缺，则以甘草2.5克代）。

　　3、【制作过程】将油放在镬中烧热，加入冰糖炒出丝；将香料放入布袋中，在炒冰糖的镬中加入水和其他配料同滚约30分钟即成卤味。

　　4、卤味制作举例：卤牛肉：将牛肉500克放入上面卤味水中煲熟即可食用（还可卤猪肚、鸡蛋、猪心、猪肠等）。

本文标题：卤肉蘸水做法
本文永久链接：//www.xunbaoku.com/shenghuo3298903.html

the end

声明：寻宝库稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：如何游览故宫

下一篇：尾巴什么填空形容词

美食列表

• 清炖鸡胸肉怎么做

  1、食材：鸡胸肉200克、葱10克、姜10克、大料3克、料酒10克、盐3克。2、准备鸡胸肉一块洗净。...

  2024-05-19
• 酸奶轻乳酪蛋糕

  1、奶油奶酪，酸奶隔水加热融化。2、搅拌至光滑无颗粒时加入黄油。3、搅拌至黄油融化后离火，加入蛋黄，...

  2024-05-19
• 铁观音要洗茶吗

  1、人们在冲泡安溪铁观音时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些茶友解释这样做是因为要洗去茶...

  2024-05-19
• 冬笋怎样煲汤好喝

  1、冬笋和排骨是一对理想搭档，平时它们可以一起煲汤喝，制作时需要准备新鲜冬笋一根，猪小排500克，食...

  2024-05-19
• 南瓜饼

  1、南瓜250克,糯米粉250克，奶粉25克，白砂糖40克,豆沙馅50g。2、将南瓜去皮洗净切片，上...

  2024-05-19
• 什锦捞拌怎么做

  1、主料：黑木耳适量、豆腐丝适量。2、辅料：黄瓜1根、红尖椒适量、金针菇适量。3、调料：酱油适量、香...

  2024-05-19
• 鬼厉喜欢碧瑶还是陆雪琪

  1、爱雪琪。《青云志3》讲的则是鬼厉经历10年波折为复活碧瑶，深入魔教，无意中收集五卷天书，最终挫败...

  2024-05-19
• 干炒鹰嘴豆做法

  1、原料：鹰嘴豆一把，盐少许。2、鹰嘴豆用冷水浸泡一晚。3、锅里放水，加入泡发的鹰嘴豆和少许盐。4、...

  2024-05-19
• 扇子骨怎样做汤好吃

  1、材料：扇子骨、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒。2、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用...

  2024-05-19
• 鄠邑区美食

  1、秦镇米皮：制作工序包括泡米、磨浆和蒸制，米皮通常凉食，所以也叫凉皮。看来红彤彤、吃来筋、薄、细、软、凉爽可口。2、摆汤面：摆汤面是陕西户县著名的传统小吃，获中华名小吃誉称。面薄筋光、油汪汤煎、酸香适口、素有薄如纸、细如线，下到锅里莲花转，捞到碗里象条线，吃到嘴里光又绵。3、软面：户县软面是关中八大怪之一的，面条像裤带，是关中面食的一种特殊吃法。4、大肉辣子疙瘩：源于陕西关中地区，最为"户县"有

  2024-05-19