网站导航
更新时间:2024-05-21 11:34:09 来源:寻宝库
1、材料:调料:植物油500克(实耗50克),精盐3克,味精2克,蚝油5克,酱油3克,料酒15克,蒜.........
1、材料:调料:植物油500克(实耗50克),精盐3克,味精2克,蚝油5克,酱油3克,料酒15克,蒜茸辣酱5克,姜、蒜子各5克,香葱4克,整干椒15克,鲜汤500克。
2、将鳝鱼宰杀去骨、去内脏、去头、去尾,取肉切成4厘米长的段,用葱、姜、料酒汁腌渍待用。
3、陈皮切米,姜切片,蒜子去蒂,整干椒切段,香葱切花。
4、净锅置旺火上,放入植物油,烧至六成热时,下入鳝段炸至表皮发干时捞出。
5、锅内留底油,烧热后下干椒段、姜片、陈皮、蒜子、蒜茸辣酱煸香,再放入鳝希,倒入鲜汤,加入精盐、味精、蚝油、酱油调好味,烧透入味后,用旺火收浓汤汁,装盘,撒上葱花即可。
1、玉米切小段2、胡萝卜切滚刀状3、葱打结,姜切片4、锅里水烧开放入适量料酒后,排骨焯水捞出洗净备用...
2024-05-211、将1/4块嫩豆腐切超小块。2、1/4块嫩豆腐、虾酱1大匙(15ML)、温水400CC、盐少许混合...
2024-05-211、准备适量黑米,薏米,浸泡5小时。2、准备适量大米,红糖。为什么要放大米呢?放入少许大米能让粥更粘...
2024-05-211、准备材料:虾仁400g、盐1/2小勺、料酒1小勺、鸡蛋1个、干淀粉1.5大勺、面粉1.5大勺、食...
2024-05-211、准备面粉500克、酵母5克、牛奶一袋、植物油适量、小苏打少许、盐少许。面粉倒入盆中加入酵母。2、...
2024-05-211、降火海带老火汤的用料:大骨1根,海带1把,姜5片,红枣5颗,黄豆一小把,盐少许,香菇5-6朵。2...
2024-05-211、指甲剪使用方法:在洗净双手之后,先用平头指甲剪剪出所需的长度,如指甲两侧的甲沟太深,且往甲沟方向...
2024-05-211、主料:农家五花肉适量。2、辅料:姜、葱、蒜头、酸梅、配料、盐、酱油、酒、南乳。3、挑选肥肉比较厚...
2024-05-211、准备材料:一斤多春鱼、500克毫升油、盐适量、50克面粉、10克淀粉、1克小苏打。2、将准备好的...
2024-05-211、主料:皮蛋1盒。2、辅料:辣椒2个、香菜1根、蒜4瓣、姜1块、香醋1汤匙、白糖2茶匙、盐1茶匙、...
2024-05-21