泥鳅豆腐火锅

更新时间：2024-06-16 02:03:33 来源：寻宝库

1、食材：活泥鳅1200克，豆腐600克，猪油、鸡蛋清和葱姜末各50克，酱油20克，料酒30克，精盐.........

　　1、食材：活泥鳅1200克，豆腐600克，猪油、鸡蛋清和葱姜末各50克，酱油20克，料酒30克，精盐10克，胡椒粉2克。

　　2、先在清水盆里加入鸡蛋清搅匀，再把泥鳅放入浸养，待泥鳅腹内的脏物全部排泄出来后，再用清水洗净。

　　3、豆腐切成小块，用开水煮3分钟。

　　4、锅置火上，放入猪油烧至四成热，将泥鳅投入锅内煸至断生，同时加入葱姜末、酱油和料酒略烧一会儿。

　　5、锅中放入清水800克，加入豆腐块用小火烧半小时，撒入精盐和胡椒粉，倒入火锅中烧沸，即可上桌食用。

本文标题：泥鳅豆腐火锅
本文永久链接：//www.xunbaoku.com/shenghuo3211652.html

the end

声明：寻宝库稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：木屋卫生间如何做防水

下一篇：鸽子式瑜伽体式怎么做

美食列表

干锅鱼的家庭制作方法
1、食材：黑鱼一条，藕1节，红椒，柿子椒，食盐，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，干辣椒，料酒，生抽，香菜，...
2024-06-16
西葫芦配金针菇怎么做
1、主料：金针菇1包、西葫芦半个、泡椒一汤勺、大蒜。2、辅料：油10克、糖5克、盐适量。3、金针菇洗...
2024-06-16
一斤糯米能包几个粽子
1、这主要取决于你想包的粽子的大小以及馅多少。通常在包之前都会将糯米先泡一下，然后在进行包装，一般情...
2024-06-16
东北鸡蛋糕的家常做法?
1、鸡蛋3个、豆油50克、水200克、虾皮少许、葱花少许、盐少许。2、鸡蛋打散；3、加入豆油混合均匀...
2024-06-16
柴鱼花金枪鱼翻转寿司怎么做
1、将煮好的米饭加入香油和黑芝麻拌均匀，竹帘子垫底并放上紫菜。2、将拌好的米饭均匀的铺在紫菜上，在米...
2024-06-16
家庭版灶台鱼
1、草鱼1条、豆腐200克、粉条100克、葱、姜、蒜、盐、白糖、醋、酱油、料酒、花椒10－15粒、大...
2024-06-16
甲鱼清炒怎么做
1、先是处理甲鱼，把肚子剖开，洗干净。2、把香菇浸泡一小时，并洗干净。3、把洗干净的甲鱼切成小块。4...
2024-06-16
香煎鲅鱼的做法
1、主料：鲅鱼300g，料酒适量，盐适量，生粉适量。2、鲅鱼去内脏洗净待用。3、鱼切寸断，用料酒、盐...
2024-06-16
红烧鸭子怎么烧好吃
1、准备食材：鸭子、青椒；佐料：豆瓣酱、酱油、生姜、八角、花椒、冰糖、鸡精。2、鸭子是市场上买的新鲜...
2024-06-16
风干鸡的腌制方法及配方
1、准备用料：小公鸡1只、盐50g、花椒20g、八角2个、桂皮1小段、香叶4片、葱粒10g、蒜粒10...
2024-06-16