怎么做鸡腿

更新时间：2024-05-13 09:00:50 来源：寻宝库

1、食材：鸡腿3只。配料：生姜1片、葱段、淡味酱油2汤匙、老陈醋1汤匙、食盐。2、鸡腿冲洗干净放入水.........

　　1、食材：鸡腿3只。配料：生姜1片、葱段、淡味酱油2汤匙、老陈醋1汤匙、食盐。

　　2、鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉。

　　3、汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿。

　　4、放入生姜片和葱段，倒入2汤匙酱油。

　　5、加入1汤匙老陈醋，大火烧开，转中小火慢炖。

　　6、煮至鸡腿变软，肉皮出开裂。加入少量的食盐。

　　7、盖盖再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可。

本文标题：怎么做鸡腿
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