网站导航
更新时间:2024-06-06 07:00:13 来源:寻宝库
1、带上胶皮手套用刷子刷。我们要注意海蛎子的壳是非常的锋利的,随意我们在用开水煮后,壳打开了就是要立.........
1、带上胶皮手套用刷子刷。我们要注意海蛎子的壳是非常的锋利的,随意我们在用开水煮后,壳打开了就是要立马捞出的,不然的话就是会老了,我们如果是想要生吃的话,就是要先带胶皮手套,然后就是用手套撬开,蘸酱料或芥末吃。吃不了就冰在冰箱,生熟都行,也可以做汤喝,也可以生海蛎子蘸鸡蛋面粉炸着吃。
2、放在苏打水中浸泡。我们是可以先在热水中加入一些小苏打溶解了,然后就是把海蛎子放进去,直到泡软了,这样清洗是可以洗得更干净,而且是能够很好去除海蛎子的异味。洗好后用净水漂洗一下就可以了,或者去壳,放些油,抓洗,然后冲洗。
3、带上胶皮手套用牙刷刷。我们可以先用牙刷把壳刷干净,然后就是再戴橡胶手套把它撬开,这样就是会更加的干净和容易。
4、我们如果是用水冲洗的话,一定是要注意不要把水开大,因为这样是会对肉有损伤的。
5、用加盐的净水泡海蛎子。我们最好是在这个时候放一些柠檬汁或者是挤过汁的柠檬皮,这样是可以很好的帮助去除海蛎子的沙和腥味,但是要注意是要用凉水。
6、如果我们是购买的新鲜的海蛎子肉,里面很多时候都是会混着很多的杂物,像蛎子壳或其他杂质,我们是可以在里面滴入一些植物油,这样就是可以更容易的清洗干净。
上一篇:我爱记歌词播出时间
下一篇:小米10摄像头怎么用
1、准备食材:牛肉20克;鸡蛋3个;黄豆酱3勺;葱适量;白糖适量;酱油适量;青椒或辣椒适量。2、鸡蛋...
2024-06-061、主料:鲍鱼500克。2、辅料:香葱适量、生抽适量、料酒适量、生姜适量、大蒜适量、食用油适量。3、...
2024-06-061、羊肉(山羊肉)切成长20厘米、宽13厘米、厚5厘米的长方块,连同2根筒子骨一起漂洗干净;2、将八...
2024-06-061、用料:酸豆角半斤、鸡杂一个。2、辅料:酱油一勺、料酒一勺、辣椒一个、泡椒十个、盐一勺。3、切好鸡...
2024-06-061、猪梅肉洗干净。2、切大块放盆子里。3、加适量特级生抽。4、加适量盐。5、一勺白糖。6、加入适量蚝...
2024-06-061、洗干净的洋葱去皮后,切片用手抓散。2、辣椒切成斜片,西红柿切成小块备用。3、食材准备好以后我们开...
2024-06-061、食材:高粉300G,肉松100G,奶酪60G,牛奶130G,黄油25G,盐2G,酵母4G,鸡蛋一...
2024-06-061、食材:羊排2只、土豆泥适量、黄瓜几片、红椒少量、杏鲍菇几片。2、选择上好的羊排两支。3、用腌料将...
2024-06-061、主料:500g鸡毛菜、500g面条、100g肉;配料:适量油、适量盐、少许味精、少许老抽。2、做...
2024-06-061、食材:鸡蛋八个,放了两本鸡蛋低粉200克,糖粉120克放蛋白、60克放蛋黄,牛奶100克,玉米油...
2024-06-06