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更新时间:2024-04-29 02:29:21 来源:寻宝库
1、提前一晚将红小豆洗净,放入水中浸泡。2、将泡好的红小豆倒入锅中,水开后转小火。3、煮至红小豆豆皮开裂,但未完全开花。4、加入红糖煮至糖完全溶化。5、接着再放有红......
1、提前一晚将红小豆洗净,放入水中浸泡。
2、将泡好的红小豆倒入锅中,水开后转小火。
3、煮至红小豆豆皮开裂,但未完全开花。
4、加入红糖煮至糖完全溶化。
5、接着再放有红薯淀粉的碗中加入少许凉水。
6、搅匀后沿着锅边,转圈倒入锅中。
7、待水开锅,加入糖桂花朝一个方向搅匀。
8、搅拌完成即可出锅。
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