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下奶米酒蛋花汤怎么做

更新时间:2024-06-10 22:55:05 来源:寻宝库

1、食材:米酒一瓶(380克)、清水2小碗、草鸡蛋3个。2、将生鸡蛋磕入小碗里,用筷子顺时针方向将鸡.........

  1、食材:米酒一瓶(380克)、清水2小碗、草鸡蛋3个。

  2、将生鸡蛋磕入小碗里,用筷子顺时针方向将鸡蛋打散。锅内加入两碗清水,开火,煮开。

  3、等水沸腾后,将米酒水倒入锅内,煮开。

  4、等米酒水煮开后,轻轻地将鸡蛋液均匀倒入锅内,用筷子快速搅开,等锅内汤煮开鸡蛋液就煮成蓬松的鸡蛋花了,关火。

本文标题:下奶米酒蛋花汤怎么做
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