网站导航
更新时间:2024-06-03 18:07:39 来源:寻宝库
1、食材:芸豆500克,猪肉200克,水240克,面粉500克,油20克,酵母5克,味极鲜2勺,葱1.........
1、食材:芸豆500克,猪肉200克,水240克,面粉500克,油20克,酵母5克,味极鲜2勺,葱1根,盐4克,姜末5克。
2、240g温水中加入5g安琪酵母5g糖,搅匀,搅匀后加入到500g面粉中,搅成絮状。
3、揉面得到光滑的面团,醒发。
4、猪肉切块,加入味极鲜(生抽),葱姜,五香粉,拌匀,静置。
5、芸豆顶刀切,得到圆圈。
6、热锅冷油,加入肉炒制,断生后加入芸豆同炒,炒制八分熟,根据自己口味加盐,建议3-5g,盛出冷却。
7、面发好后,揪成小剂子,擀面皮包成包子。
8、锅中加冷水,装入包子,醒发十五分钟后开火蒸。
下一篇:黄豆怎么做发芽
1、先要把小米淘洗干净,用水泡24个小时左右,所以如果要做小米糕就要提前一天准备,先把小米泡一下。2...
2024-06-03大量储存干大蒜有:冷藏储存、密封储存、埋藏储存、涂抹保鲜储存等四种储存方法。冷藏储存。在低于5℃大蒜就会停止发芽,处于休眠状态。贮藏前应将蒜头晾干,如果未晾干,蒜头会因湿度过高而导致腐烂。把大蒜储存到专用的冷库里,不仅能保证大蒜不发芽,而且还不影响大蒜的品质。密封储存。将大蒜装入塑料袋中,密封袋口。这样被封在袋里的大蒜,其呼出的二氧化碳气体散发不出去,提高了袋中二氧化碳的浓度,相对地降低了氧的含量
2024-06-031、猪肚1个、食盐少许、葱少许、姜少许、生抽少许、蚝油少许、红椒150克、杭椒少许。2、做法:熟猪肚...
2024-06-031、高温的开水会破坏百香果的营养成分,所以在处理百香果之前,要先烧好开水。2、将百香果洗净,用开果器...
2024-06-031、炮制方法:(1)净制:除去残根及杂质,洗净。(2)切制:洗净,稍焖,切段,干燥。(3)制炭:取生...
2024-06-031、主料:春笋250g、胡萝卜50g、蒜苔50g。2、调料:食盐适量、花椒10粒、老抽适量、调和油适...
2024-06-031、淀粉法:将肉片切好后,倒入适量淀粉抓匀,放约15分钟再下锅炒,炒出来的肉非常嫩还不腻。2、加蛋清...
2024-06-031、鲜奶一支半,花胶数片,冰糖适量。2、白花胶,较为薄身,所以无需提前泡发,使用之前,简单的拖拖水,...
2024-06-031、炒菜手要勤快。掌握好其炒菜的合理细节和要求之后,会知道在方方面面的要求上会一定要注意,翻动的时候...
2024-06-031、食材:土鸡蛋5个、面粉25g、盐适量。2、先上材料,土鸡蛋,当然普通鸡蛋也是一样的,普通面粉,面...
2024-06-03