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更新时间:2024-05-08 16:53:35 来源:寻宝库
1、食材:小椿200g、猪肉300g、姜丝20g、蒜末20g、干辣椒20g、盐15g2、将香椿、猪肉.........
1、食材:小椿200g、猪肉300g、姜丝20g、蒜末20g、干辣椒20g、盐15g
2、将香椿、猪肉、姜、蒜、干辣椒切碎,备好。
3、锅中放入食用油,待油冒烟将猪肉倒入炒到九分熟,然后用碗先把肉捞出来,放在旁边备用。
4、将姜、蒜、干辣椒倒入锅中炒至略变色。
5、将香椿倒入锅中炒至9分熟。
6、把刚才备好的猪肉倒入锅中一起炒熟。
7、加入盐、味精等佐料,用碟子盛起来,功德圆满,开吃吧。
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山药200克、泡发黑木耳100克、青椒半个、胡萝卜半个、色拉油适量、盐少许、鸡粉少许、蒜瓣1个。黑木耳提前泡发,山药去皮切成薄片,放入水中浸泡一会。青椒、胡萝卜切片备用,起油锅爆香蒜片。放入胡萝卜翻炒片刻,接着放入黑木耳翻炒,再放入山药片翻炒。最后放入青椒片翻炒片刻,加点盐调味,起锅前加入鸡粉炒匀即可。山药的营养价值:山药中富含人体所需氨基酸,可以有效的健脾胃,补肺肾,健脾补血,固肾益精,益心安神
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