网站导航
软件 安卓仿苹果ios主题最新版 健康随我行最新版 汇通专升本app 融吧顾问端app 去哪儿旅游官方版 慧眼知火app
游戏 愤怒的鲨鱼3d游戏 有钱没钱回家过年手游 不幸小妹游戏 友谊炸弹(them bombs) 尤达幸存者中文破解版 农夫故事拖拉机模拟农场2017游戏
更新时间:2024-06-11 20:49:46 来源:寻宝库
1、食材用料:鸡蛋5个、低筋面粉85克、鲜牛奶40克、细砂糖60克、细砂糖30克、玉米油40。2、制.........
1、食材用料:
鸡蛋5个、低筋面粉85克、鲜牛奶40克、细砂糖60克、细砂糖30克、玉米油40。
2、制作方法:
(1)蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆。
(2)面粉需要过筛。
(3)用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖,继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。
(4)一直打到当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角就算是大功告成,打好的蛋白放入冰箱冷藏。
(5)5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要打发。
(6)加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀。
(7)加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋。
(8)盛1/3蛋白到蛋黄糊中。
(9)用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
(10)电饭锅里刷上一层玉米油,然后按下煮饭的键预热,跳起即可。将搅匀的蛋糕糊倒入电饭煲,掂几下排气。
(11)然后按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟;然后再按下煮饭键,2分钟跳至保温档,再用毛巾捂住通风口闷20分钟即可出锅。
上一篇:王者荣耀流量包省外能用么
下一篇:2021元旦整人祝福语汇编
1、首先我们需要准备主料,400克生姜,100克冰糖,200克的蜂蜜。做法非常简单,把准备好的400...
2024-06-111、首先开始调制作水果捞的汁,准备一个碗,加入酸奶。2、接着在碗中倒入椰汁和炼乳。3、然后搅拌均匀,...
2024-06-111、山东配方:白面1斤2两,玉米面4两,黄豆面1两,绿豆面1两,荞麦面1两。后面两个没有可以不放;另...
2024-06-111、半个白萝卜洗净,削掉皮上的斑迹,斜着切成薄片,再将萝卜片切成细丝。2、将1/2茶匙食盐撒在白萝卜...
2024-06-111、苦瓜瓜1根、蚝油适量、红辣椒2个、蒜末适量、鸡精适量。2、做法:苦瓜一根去籽洗净,将苦瓜切成均匀...
2024-06-111、大米泡三个小时。2、用料理机将泡好的大米磨成米浆,最好磨细点口感好。3、磨好的米浆放到锅中。4、...
2024-06-111、主料:黄豆110克。2、辅料:火腿适量、黑木耳适量、干黄花菜适量、香菇适量、荷兰豆适量、淀粉适量...
2024-06-111、原料:制作约400毫升,小芒果1个、奇异果2个、低脂牛奶200毫升、新鲜柠檬汁2匙。2、首先芒果...
2024-06-111、准备材料:茅根200克、马蹄250克、竹蔗500克、红萝卜1根;2、茅根洗净,切长段,沥干水分,...
2024-06-111、原料:贝贝南瓜1个,紫薯70克,红薯70克,鸡蛋(或用鹌鹑蛋)1个(较小),咸鸭蛋黄1个,鸡胸肉...
2024-06-11