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基围虾的功效与作用及禁忌

更新时间:2024-06-09 12:21:23 来源:寻宝库

1、基围虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2、基围虾中含.........

  1、基围虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

  2、基围虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

  3、基围虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

  4、日本大阪大学的科学家发现,基围虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

  5、不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。

  6、基围虾禁忌:平素有湿热泻痢,痈肿热痛,皮肤湿疹,皮炎,体质过敏者不宜食用虾。虾为发物,生疮或阴虚火旺者不易食用。虾通常寄生有肺吸虫,故不可以生吃。

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