包子的做法和配方小苏打

更新时间：2024-05-20 13:02:02 来源：寻宝库

1、材料:小麦面粉450克、牛羊肉300克、春笋50克、莴笋50克。2、辅材:小苏打粉5克、发酵粉5.........

　　1、材料:小麦面粉450克、牛羊肉300克、春笋50克、莴笋50克。

　　2、辅材:小苏打粉5克、发酵粉50克、盐1克,生抽10克、鸡精1克、姜10克、油40克、豆瓣电影35克、花椒面2克、白胡椒粉1克。

　　3、小麦面粉、冷水、老酵面调配结团,发醇。

　　4、将发醇后的面糊添加苏打揉匀,用湿沙布盖好,饧约10分钟。

　　5、牛羊肉剁碎0.5公分大的颗粒物。

　　6、明笋、莴笋茎切割成0.4公分大的颗粒物,豆瓣电影剁细。

　　7、炒菜锅置灶火上,放进食用油烧至六完善,下牛肉炒散籽,放豆瓣电影再次炒。

　　8、炒至色红食香时,入生姜沫、明笋、生抽,再稍炒即出锅。

　　9、拌入白胡椒粉、花椒面、莴笋颗、食盐、鸡精即成陷料。

　　10、把饧好的面糊揉匀,揉成直径3公分的圆条,扯成20个包子皮,各自用手碾成圆皮。

　　11、包上陷料,收边处揉成细皱褶,放进炒锅的蒸屉里。

　　12、用灶火开水蒸约15分鐘既成。

本文标题：包子的做法和配方小苏打
本文永久链接：//www.xunbaoku.com/shenghuo2636360.html

the end

声明：寻宝库稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：夜上海原唱是谁

下一篇：老马识途翻译

美食列表

• 羊肉膻味太重怎么办

  1、桔皮。桔皮去膻法炖羊肉时，在锅里放入几个干桔皮，煮沸一段时间后捞出弃之，再放入几个干桔皮继续烹煮...

  2024-05-20
• 怎么做盐焗黑豆

  1、先挑出来黑豆中损坏或残缺不全的颗粒物。2、把黑豆用自来水侵泡1-2天至彻底泡开。3、控干黑豆表层...

  2024-05-20
• 电饭锅蛋糕

  1、先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也要不能沾水。把鸡蛋清和蛋白分离干净。2、要...

  2024-05-20
• 红烧水煮鱼怎么做

  1、主料：草鱼1条、干辣椒少许、黄豆芽200克、芹菜2根、郫县豆瓣、2勺、红薯淀粉1勺。2、辅料：蛋...

  2024-05-20
• 平底锅怎样做曲奇饼干

  1、黄油室温软化后，倒入细砂糖，用电动打蛋器不断搅打，将黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可。2、分2...

  2024-05-20
• 做纯小米锅巴窍门

  1、准备好小米和面粉。2、小米中放入水，泡1个小时。3、泡好后倒掉一点水，留下一些，足够小米吸收就可...

  2024-05-20
• 烫过的香椿怎么做

  1、准备材料：香椿400克、味精0.5克、黄醋2克、精盐1.5克、姜未5克、芝麻油15克、酱油1.5...

  2024-05-20
• 西米椰汁芋圆的家庭做法

  1、芋圆200g，西米适量，椰汁1盒。2、在锅里面加入适量水，大火烧开后放入西米，水开后小火煮到所有...

  2024-05-20
• 小龙虾最简单的做法

  1、准备小龙虾200克、盐10克、葱10克、姜10克、火锅底料20克。2、小龙虾清水洗净备用，葱切段...

  2024-05-20
• 卤鸟蛋如何做

  1、准备鸟蛋900克,盐适量,花椒适量,桂皮1块,大料3个,干辣椒3个,香叶5片,洋葱适量,生姜适量...

  2024-05-20