网站导航
更新时间:2024-05-29 18:43:38 来源:寻宝库
1、小根蒜洗净后沥干水分。2、剁成碎末,不用剁的太碎,有点颗粒感更好。3、酸菜芯剁成馅。4、鸡蛋里加.........
1、小根蒜洗净后沥干水分。
2、剁成碎末,不用剁的太碎,有点颗粒感更好。
3、酸菜芯剁成馅。
4、鸡蛋里加入足够多的盐打散。这里足够多的盐指的是整个馅料的盐,拌馅的时候就不用再加了。
5、锅里放入足够多的油,指的也是整个馅料所用的油,将鸡蛋炒熟后,用锅铲弄碎。
6、放入剁碎的小根蒜。
7、放入酸菜馅拌匀。
8、加入胡椒粉、酱油、蚝油、芝麻油拌匀,馅料就调好了。
9、面粉用八、九十度的开水烫过后和成面团。这个工作可以在调馅前搞定,这样比较节省时间。
10、静置半小时以后将面团揉匀。
11、搓成长条后,用刮板切成大小适中的剂子。
12、将剂子用手按扁。
13、用擀面棍擀成圆片。
14、放上适量馅料。
15、上面盖上一片圆片。
16、边缘捏紧后,捏成花边。
17、平底锅放油烧热,放入盒子烙。
18、两面烙至金黄后即可取出食用。
20、
上一篇:关于喝中药的心情说说
下一篇:电动车电机工作原理
1、淘米不要超过2次淘洗米时,次数最好不要超过2次,如果超过后,不仅会使米里的营养成分大量流失,而且...
2024-05-291、准备麻辣花生2勺,豉油1勺,竹笋1斤,精盐、白糖、香醋、辣红油、白雪葡萄籽油少量。2、将带泥的野...
2024-05-291、准备食材:肉、韭菜、玉米、香菇干适量、味精两勺、盐两勺、白糖两勺、椒盐适量、料酒适量、姜末少许。2、先把干香菇泡发开,将香菇用绞肉机进行绞碎。3、将韭菜切了备用,将肉洗净,切成小块,搅成肉泥。4、所有材料倒在一起,打入鸡蛋,放入盐、味精、糖、料酒、姜末和椒盐搅拌均匀即可。
2024-05-291、食材:小麦面粉600克、牛肉(肥瘦)150克、全脂牛奶粉、芝麻、鸡蛋、洋葱、番茄、盐、味精、白砂...
2024-05-291、松鼠鳜鱼张家港传统美食,外脆里嫩、鲜香可口。2、拖炉饼张家港特色小吃,油而不腻、清香可口。3、炒...
2024-05-291、田螺请摊主先把肉取出,然后去掉吸盘。2、剪去尾部不要。3、用小刷子将田螺壳刷净。4、葱切葱段、和...
2024-05-291、把新鲜的折耳根用水侵泡,在水里加少许盐,这样侵泡30分钟后,可以用水反复清洗。加盐的目的是方便清...
2024-05-291、食材:桂花150克、食盐3克、白糖适量。2、采摘下来的桂花铺开,进行挑拣。枯花和根都不要。3、选...
2024-05-29茄子一个、蒜2瓣、淀粉一汤匙、生抽一勺、盐少许、蚝油一勺、白糖一勺、葱段适量。茄子洗净切成块状,加入少许盐抓匀然后静置15分钟。蒜头切碎装碗,一勺生抽+一勺蚝油+一小勺白糖+少许淀粉+清水,搅拌混合均匀。把腌制好的茄子用手挤干多余的水分,加一勺淀粉用手抓匀。热油下锅翻炒,再倒入刚刚调好的酱,翻炒~然后盖上锅盖小火焖煮一会。加入葱段翻炒至收汁,装盘,红烧茄子就做好啦!
2024-05-291、主料:水萝卜4个。2、辅料:白醋5克、盐5克、白糖5克、香菜适量、香油适量。3、水萝卜切片,放入...
2024-05-29