网站导航
更新时间:2024-05-22 04:42:12 来源:寻宝库
1、食材:鱼一整条、淀粉10g、姜适量、鸡蛋清10ml、番茄2个、盐3g、料酒10ml、番茄沙司20.........
1、食材:鱼一整条、淀粉10g、姜适量、鸡蛋清10ml、番茄2个、盐3g、料酒10ml、番茄沙司20ml。
2、首先把鱼去骨切条,鱼骨留着备用。鱼的话最好选择黑鱼,肉质比较嫩,适合做番茄鱼条。
3、姜和葱都切片备用。再把鱼条先用一点料酒和盐、放姜片腌制一小会儿。
4、番茄顶部划十字刀,放入沸水煮30秒。捞出浸冷水中,这样就能轻松剥下番茄的皮了。然后把番茄切块备用。
5、起锅加入二十毫升食用油,温热的时候放入鱼骨煎到两面金黄,加入适量的水、姜片熬鱼汤。等到鱼汤变白时揭开锅盖。
6、锅中放少许油,将鱼条倒入锅中扁炒至金黄色。再倒入清水,放入葱姜片,大火煮开。
7、在锅中放入番茄沙司,把切好的番茄块儿再倒进去。把番茄块炒软至浓稠状,倒入鱼汤。沸腾后下鱼条,煮熟。
8、最后可以放上自己喜欢的香菜或者葱段,撒上一些白芝麻也很香哦。
上一篇:洗手过多的危害
1、主料:意大利面8小坨、肉馅50克、洋葱20克、蒜2-3瓣、胡萝卜10克、西芹10克、西红柿1个、...
2024-05-221、食材:全蛋4个,色拉油60毫升,低筋110克,酸奶60克,香蕉泥250克,糖70克,盐0.5小匙...
2024-05-221、首先取来新鲜的栗子,放进清水里将其洗净。2、把洗净好的栗子放进盐水里浸泡20分钟。3、把浸泡好的...
2024-05-221、虾面。虾面是由面和米线放在一起煮的,(当地人吃面有个习惯,喜欢将两种不同的面放在一起煮。可供选择...
2024-05-221、食材:乳黄瓜1200g、色拉油30ml、酱油适量、姜适量、蒜适量、白糖适量。2、把黄瓜和辣椒洗净...
2024-05-221、准备食材,将猪肝、大蒜、青椒、生姜洗净切好,待用2、热锅中倒油,放大蒜、生姜,熬出蒜香3、将切好...
2024-05-221、藕带洗净。2、用手掰成长约4cm的小段。3、姜切片。4、锅中加入清水,放入姜、盐、油。5、开锅后...
2024-05-221、吃夏威夷果的工具叫夏威夷果开果器。2、通常购买的夏威夷果果身有一条裂缝,新鲜的夏威夷果经过合理放...
2024-05-221、把熟黑芝麻装入干磨机中,打成均匀的粉状,装碗备用,把熟花生装入干磨机中,打成均匀的粉状,装盘备用...
2024-05-221、食材:仔鸡一只,魔芋一块,松茸,针蘑适量,葱姜适量,干辣椒适量,八角适量,香叶适量,草果适量,盐...
2024-05-22