网站导航
更新时间:2024-05-07 12:26:39 来源:寻宝库
1、炸洋葱圈(1)生粉可以用来炸洋葱圈,炸好以后特别好吃,在做的时候需要准备洋葱,一个鸡蛋两三个,生.........
1、炸洋葱圈
(1)生粉可以用来炸洋葱圈,炸好以后特别好吃,在做的时候需要准备洋葱,一个鸡蛋两三个,生粉适量,面包糠适量。食用盐和黑胡椒粉以及食用油各适量。
(2)把准备好的洋葱洗净以后去皮,切成圈状,再加入适量食用盐和黑胡椒,调匀以后腌制15分钟,然后把准备好的生粉放到洋葱中,用手抓匀,让每个洋葱圈表面都粘上薄薄的生粉。
(3)在锅中放油加热,在这个过程中要把鸡蛋磕开,倒碗中调成蛋液,然后把腌好的洋葱圈儿放到蛋液中蘸一下,然后再裹上面包糠,直接放到热油锅中,炸到表面金黄,取出以后沥油就能食用。
2、做凉粉
(1)生粉是制作凉粉的重要原料,在人们需要的时候可以准备五百克生粉和适量的清水,再准备一个能让凉粉成型的模具。把生粉加清水稀释以后入锅,加热熬制,熬开以后再用小火慢慢的熬,熬成浓稠的透明膏状以后关火。
(2)取出以后装到准备好的模具里面,降到常温以后入冰箱冷藏,几小时以后,里面的凉粉就能凝固成型,取出以后脱模切成块状加入自己喜欢的调味料调匀就能食用。
3、茄子肉泥
(1)先将肉米加入鸡蛋,葱,姜末,胡椒粉,盐,搅拌均匀备用。
(2)茄子洗净,葱洗净,茄子切5毫米左右的厚片。
(3)然后往茄片上加适量的调好肉馅,再在上面盖上一片茄子轻轻捏紧。
(4)做好之后在茄盒外裹上一层生粉。
(5)之后热油锅,下茄子小火慢煎成两面成金黄色。
(6)随后另起一锅,少许油煸香蒜子。
(7)再加入煎好的茄盒,老抽,生抽,白糖,再加清水烧开,改中小火炖到汤汁粘稠。
(8)最后撒点葱花点缀即可。
上一篇:洋甘菊豆浆的做法
下一篇:金匮肾气丸吃多久见效
1、炖排骨汤可分类,是清汤型,一类是浓汤型。清汤型的放的调料要少,慢炖,主要调葱姜蒜,花椒,香叶,喜...
2024-05-071、炒鱿花:炒鱿花以本港久负盛名之鲜鱿鱼为主料。鲜鱿鱼卷成花茼状,嫩白鱼卷、翠绿娇红相间、滋味爽口。2、面线糊:呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。一般为早餐食用,可以当做点心和夜宵,也可以和油条跟马蹄酥吃,味道鲜美、清甜爽滑,具有闽南地方风味。3、冬粉鸭:爽口,或糯软,衬上鲜美的汤,令舌头享受到了极点。它是以数十种中药香料熬成的卤汁里,将全鸭卤到入味,再用香料加以烟熏,入味的烟熏鸭肉配上以特熬的高
2024-05-071、材料准备:肥牛薄片、焯过水的芦笋、鸡蛋液、黑椒汁、生粉、洋葱粒和红椒粒、牙签、油等。2、在整平的...
2024-05-071、材料:黑芝麻60克、花生20克、白砂糖50克、猪油30克、水磨糯米粉200克、温水160克。2、...
2024-05-071、材料:猪肉,鸡蛋,调料:花椒,淀粉,面粉,料酒,盐2、猪肉洗净切厚薄均匀的片儿,用料酒和盐略腌半...
2024-05-071、实际效果最好是的和非常简单的储存方式当然便是沙子储存了,也就是找一处空闲地挖到一部分沙子,将新鲜...
2024-05-071、冰箱内部应该维持4℃左右,这样,冰箱里储藏的食物才能放得久。热的东西直接放进冰箱,冰箱里温度会升...
2024-05-071、用料:面粉一斤,油适量。2、面粉用酵母加少许白糖、牛奶发好,醒制一个小时。3、面团发至原来两倍大...
2024-05-071、用料:高筋面粉200g、温水/牛奶110~120g、细砂糖30~60g、耐高糖酵母(金装)6~8...
2024-05-071、原料:五花肉500克、酱油3汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。2、...
2024-05-07