网站导航
更新时间:2024-05-16 10:14:51 来源:寻宝库
1、春饼,吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的,一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性,内卷很多菜。如.........
1、春饼,吃春饼叫做“吃龙鳞”是很形象的,一个比手掌大的春饼就像一片龙鳞。春饼有韧性,内卷很多菜。如酱肉、肘子、熏鸡、酱鸭等,用刀切成细丝,配几种家常炒菜如肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋等,一起卷进春饼里,蘸着细葱丝和淋上香油的面酱吃,真是鲜香爽口。吃春饼时,全家围坐一起,把烙好的春饼放在蒸锅里,随吃随拿,热热乎乎,欢欢乐乐。
2、猪头肉,农历二月初二是老百姓的传统节日,二月二还有吃猪头肉、啃猪蹄和咬猪耳的习俗,都是象征着日子过得吉祥富足。人们纷纷购买猪头肉,希望新年有个好兆头。人们形容龙也是从很多动物身上找到特征,在龙形象里,可以找到蛇、鱼、凤、麟、鹿、马、牛多种动物的影子。人们用猪头代替龙头,也是这个原因。
3、饺子,到了二月二,家家户户都会包饺子,这一天吃饺子被称作“吃龙耳”。过去,医学不发达,染上病就不容易治好,大概人们认为“龙抬头”会镇住一切病害,吃了“龙耳”,龙会保佑自己身体健康,祛除百病,到现在还流传着“二月二吃水饺,百病惧龙体外跑”的顺口溜。
4、炸油糕,在北京、天津等一些地区,人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗,称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄,被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米,再把黄米磨成面,即成黄米面,由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点,吃的方法有两种,一是“素糕”,二是“油炸糕”。
5、芥菜饭,农历二月二吃芥菜饭是温州民间广为流传的习俗,并有吃了芥菜饭不生疥疮的说法。旧时,老百姓生活贫困,卫生意识淡薄,再加上缺医少药,皮肤病(如疥疮)患者多,且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C,经常食用富含叶绿素及维生素C的蔬菜,能提高自身免疫能力,增强抵抗力,对人的皮肤有好处。故有 吃了芥菜饭不生疥疮的说法。
上一篇:腾讯视频主设备怎么更换
下一篇:纯棉的衣服怎么洗
1、《雨霖铃》:便纵有千种风情,更与何人说?此词遣词造句不着痕迹,绘景直白自然,场面栩栩如生,起承转...
2024-05-161、是不是下着雪我们不打伞,就能起到白头。2、冬天早晨的雪很美,不信,请看。3、又下雪了,你在远方又...
2024-05-161、活着,让自己高兴;做人,让别人舒服。2、你要心存美好,心有阳光,让自己开心起来。3、想要开心地活...
2024-05-161、情人节,又称圣瓦伦丁节或圣华伦泰节,日期在每年公历的2月14日,是西方国家的传统节日之一,起源于...
2024-05-16老师很有爱心,有一次我们班一个同学下课时玩时摔倒了,手破了一点,他疼着哭着走进办公室老师连忙拿出药水...
2024-05-161、李浩天,男,京剧老生。2、文武老生李少春之长子,是李宝春长兄。3、著名京剧表演艺术家、京剧大师李...
2024-05-16说星星漂亮的人,一定没见过你的眼睛。成为你的宝贝我还要走多少步,一步登天可不可以。或许,我们都是来自...
2024-05-161、七月初七对应节日:七夕节。七月初七,又称七夕节,乞巧节,农历七月初七是中国历史悠久的传统节日。中...
2024-05-161、表示虔诚恭敬供养三宝,以此示范接引众生。2、表示传递信息于虚空法界,感通十方三宝加持。3、表示燃...
2024-05-161、阳历时刻:2020年8月7日09:06:03,星期五。阴历日期:二〇二〇年六月十八,星期五。开始...
2024-05-16