粘米粉可以做什么小吃

更新时间：2024-05-08 18:12:24 来源：寻宝库

驴打滚：食材：糯米粉200g，粘米粉60g，蜂蜜60g，色拉油40g，清水400g，红豆沙适量；步骤：1、将水磨糯米粉、粘米粉混合均匀，倒入蜂蜜、色拉油混合；2、慢......

驴打滚：

食材：糯米粉200g，粘米粉60g，蜂蜜60g，色拉油40g，清水400g，红豆沙适量；

步骤：

1、将水磨糯米粉、粘米粉混合均匀，倒入蜂蜜、色拉油混合；

2、慢慢加入清水，将面粉调成浓稠的糊状装入大碗，入蒸锅中蒸熟；

3、蒸熟后放凉至不烫手；

4、装入保鲜袋反复揉至面团组织细腻；

5、放在案板上，擀成大簿片；

6、用剪刀剪掉保鲜袋底边，然从中间剪开；

7、涂满红豆沙；

8、由一边开始卷起；

9、卷好后，在黄豆面上滚一下，切成适中的大小装盘即可。

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