荸荠是什么

更新时间：2024-05-19 11:21:41 来源：寻宝库

1、荸荠（学名：Eleocharisdulcis(Burm.f.)Trin.），又称马蹄，皮色紫黑，.........

　　1、荸荠（学名：Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.），又称马蹄，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物，可以用来烹调，可制淀粉。荸荠本身含有的荸荠英具有显著的抑菌功能，其质构热稳定性也是荸荠的一个显著特性。荸荠可以加工成罐头、马蹄糕、荸荠饮料等多种产品，同时，在加工中产生的荸荠皮渣含有丰富的纤维和色素，可以进一步被加工利用。

　　2、全国各地都有栽培。朝鲜、日本、越南、印度也见分布。荸荠栽培一年只有一茬，不能周年生产；而且荸荠生长在湿土里，皮薄汁多，极易失水萎缩和腐烂变质。所以荸荠一般采用鲜销，贮藏期不超过10d。温度0～4℃贮藏荸荠最佳，真空包装荸荠于此温度下保鲜期可达60d。

本文标题：荸荠是什么
本文永久链接：//www.xunbaoku.com/shenghuo197651.html

the end

声明：寻宝库稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益，请备好权益证明、身份证明，及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理！

1 2 下一页

上一篇：怎样获得邮箱

下一篇：区块链和区域链区别在哪

生活列表

• 破五节的来历

  1、破五节来历：正月初五，民间习惯称为“破五”，是春节后的一个重要节日。传说姜太公封老婆为穷神，并令...

  2024-05-19
• 陆龟养了怎么处理

  1、陆龟要天天给它们泡澡以帮助其排酸，每天必不可少。2、陆龟是食草性的，而且要吃高纤维含水少且钙磷比...

  2024-05-19
• 商场电梯消毒方法

  1、电梯内外正确的消毒方法是：在电梯的外部使用喷壶喷洒一遍消毒液，电梯内部消毒则可以使用专用消毒液，...

  2024-05-19
• 报备什么意思

  1、意思是指出于规避风险或先入为主的考虑，进行一系列的上报和备案。2、招标报备：凡有“报备”条款标注...

  2024-05-19
• 微信昵称霸气冷酷

  1、女汉是王→2、相爱本是场意外ぉ3、丑人多作ˉ怪4、眼泪的|错觉5、一切随￥意6、我不想说，我还在...

  2024-05-19
• 积极乐观正能量的句子

  1、每个人都有属于自己的舞台，这个舞台，是那么光灿，美丽，生命从此辉煌无悔！只要坚韧不拔的走下去！2...

  2024-05-19
• 空调漏水渗水到楼下怎么办

  1、先找到楼上，协商解决。找到楼上的业主，看看他们怎么说，态度友好一点，希望对方采取个好的办法，把这...

  2024-05-19
• 洗羽绒服的妙招小苏打

  1、洗羽绒服是不能用小苏打进行清洗的，清洗羽绒服最好选用专用的羽绒服清洗剂。由于它们呈中性，可减少对...

  2024-05-19
• 怎么挑选冲锋衣

  1、看面料：面料是决定冲锋衣品质的关键。从材质上基本可以分为两类：一种是EPTFE复膜的微孔型面料，...

  2024-05-19
• 有什么好玩的儿童玩具

  1、积木一定是每个孩子都喜欢的。在孩子还很小的时候，通过积木，可以认识各种形状和颜色。2、铲子可以用...

  2024-05-19