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更新时间:2024-05-08 05:58:59 来源:寻宝库
1、主料:300g黄颡鱼,400g莴笋,配料:适量油,适量盐,适量姜,1勺黄酒,适量胡椒粉,适量鸡精.........
1、主料:300g黄颡鱼,400g莴笋,配料:适量油,适量盐,适量姜,1勺黄酒,适量胡椒粉,适量鸡精。
2、黄颡鱼去内脏洗净。
3、莴笋去皮,切厚片。
4、锅放油加热,放入鱼。
5、鱼的两面煎好后,加入姜丝。
6、放入一大勺黄酒。
7、加适量的清水。大火煮开。
8、煮至汤水变白,加入盐煮一小会。
9、放入莴笋片。
10、再煮五分钟后加入胡椒粉,放入鸡精调好味即可。
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