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鸡和人参一起炖汤该怎么做

更新时间：2024-06-17 09:47:06 来源：寻宝库

主料：全鸡1000克，人参15克。步骤：1、将鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净；2、将人参洗净；3、取少许稻米，并淘洗干净；4、将人参、黄酒、米放鸡肚内；5......

主料：全鸡1000克，人参15克。

步骤：

1、将鸡洗净放入滚开水中，高火3分钟，取起洗净；

2、将人参洗净；

3、取少许稻米，并淘洗干净；

4、将人参、黄酒、米放鸡肚内；

5、将鸡放入器皿内，鸡胸向上，加入滚开水4杯或适量。

6、中火慢炖40分钟，食用时放精盐即可。

本文标题：鸡和人参一起炖汤该怎么做
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