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鸭蛋怎么蒸营养价值高

更新时间:2024-06-15 23:53:08 来源:寻宝库

1、将鸭蛋打碎在一个小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。2、然后一边加水,一边继续用筷子搅拌。3、水.........

  1、将鸭蛋打碎在一个小盆里,放少许盐和味精,用筷子打匀。

  2、然后一边加水,一边继续用筷子搅拌。

  3、水最好是隔夜的热水或是温开水,想加多少水就加多少水,可以加满小盆。

  4、只是一定要搅拌均匀,然后把上面的浮沫用小勺撇去。

  5、可以切些葱末洒在上面,也可以不放,然后上锅蒸。

  6、熟后加酱油和香油,就可以享用了。

  7、如果怕煮老了,最好在小盆上扣个盘子,就不会出现蜂窝状。

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