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更新时间:2024-06-03 23:07:54 来源:寻宝库
1、主要食材为茄子,彩椒,盐糖,醋、生抽。2、做法:炒之前茄子处理方法:洗净后整根放到微波炉里高火微.........
1、主要食材为茄子,彩椒,盐 糖,醋、生抽。
2、做法:炒之前茄子处理方法:洗净后整根放到微波炉里高火微波一分钟,然后再切,切记不要先切开,原理是利用 茄子内部的蒸汽加快熟的时间。锅烧热,下一点油,下切好的彩椒翻炒几下;下入处理过的茄子,再加,盐,糖,醋和生抽翻炒一会即可。
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