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更新时间:2024-05-04 20:00:59 来源:寻宝库
1、材料:咸鸭蛋2枚,干牡蛎50克,粳米60克。2、将咸鸭蛋和粳米煮粥,熟时捞起咸鸭蛋去壳,切碎和干.........
1、材料:咸鸭蛋2枚,干牡蛎50克,粳米60克。
2、将咸鸭蛋和粳米煮粥,熟时捞起咸鸭蛋去壳,切碎和干牡蛎一起放入粥内,再煮片刻,调味食用。
3、牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。
荷叶可以搭配其它食材制作荷叶童子鸡、荷叶粥、荷叶糯米鸡、荷叶糯米排骨、荷叶肉迷黄鱼、荷叶粉蒸肉等美食。使用荷叶制作的美食,会散发出淡淡的荷叶清香。荷叶还可以用来泡荷叶茶,又称“荷钱茶”。荷叶是一种水生,喜温暖、喜水的植物。荷叶不但可以食用,还具有一定的药用价值。
2024-05-04自发粉可以做面包、包子、馒头、蛋糕、饼干、杏仁饼、煎饼、花卷、油条、红糖馒头、烙饼、花馍等美食。用自发粉做的美食,不用添加酵母,做起来方便又省事。自发粉,是以小麦粉为原料,经过添加膨松剂混合而成的面粉。1845年由英国烘焙师亨利琼斯发明并取得专利。自发粉的方便处在于只需在面粉中添加适量的水即可制作各...
2024-05-04可以做成椰奶藕粉凉冻、藕粉水果羹、藕粉羹、砂仁藕粉、银耳藕粉汤、蜂蜜藕粉等美食。藕粉是一种不带麸质的粉未,是用干燥的莲根磨成的,在中菜及日本料理中常作为稠化剂使用。藕粉的营养价值丰富,含有黏液蛋白、膳食纤维、植物蛋白质、维生素、淀粉以及铁、钙等微量元素。藕粉是一种传统的民间特色小吃,历史悠久,在清朝...
2024-05-04瓜子仁可以做成零食(如烤瓜子仁)、做菜,也可以作为制作面包、糕点的原料,同时也是榨油的原料。瓜子仁包括葵花籽、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等的瓜子肉。瓜子仁营养较高,富含维生素、蛋白质、油类、微量元素等营养成分。葵花籽是向日葵的果实,可供食用和油用,富含不饱和脂肪酸、维生素和微量元...
2024-05-04火龙果可以做成,火龙果糯米滋、火龙果花卷、火龙果面包、火龙果鸡蛋饼等美食。火龙果是仙人掌科量天尺属植物,分布中美洲至南美洲北部,世界各地广泛栽培。火龙果原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马等地。后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省,中国大陆的海南、广西、广东、福建、云南等省区。火龙果不仅...
2024-05-04用玉米做的美食有脆皮玉米、玉米烙饼、玉米粒炒饭、玉米三杯鸡、玉米排骨汤等等。玉米是一种清甜可口的粮食作物,不仅可以生吃,还可以蒸煮、炖汤、炒菜食用。新鲜的玉米可以冷冻保存半个月左右。玉米的种类丰富,其中有甜玉米、黑玉米、糯玉米以及高油玉米等。玉米的营养成分比较全面,其中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷...
2024-05-04可以用微波炉做蛋挞,也可以用来烤地瓜,还可以用来烤玉米。微波炉,是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具,是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。微波炉作为加热和解冻的厨房工具,具有快速、高效、使用方便、安全可靠等特点,是广泛应用的家用电器之一。微波炉是列入第一批国家强制性安全认证(CC...
2024-05-04土豆泥可以做肉末土豆泥、五彩土豆泥、金沙土豆泥、土豆饼、奶油土豆泥、红烧土豆素丸子、山药饼、葱香土豆泥饼、酸笋土豆泥、酱肉土豆泥、土豆泥煎饼等美食。土豆丸子:主料面粉、土豆、鸡蛋、面包糠。土豆切片蒸熟捣成泥后加白糖、面粉拌匀,搓成圆球裹上蛋液和面包糠,下锅炸熟即可。土豆饼:主料面粉、土豆、胡萝卜、虾...
2024-05-04杭州美食有龙井虾仁、西湖莼菜、西湖醋鱼、片儿川、东坡肉、宋嫂鱼羹、鱼头豆腐、西湖藕粉、葱包桧、吴山酥油饼、油冬儿、杭州猫耳朵、叫化童子鸡等。龙井虾仁:是一道很出名的杭州菜。用新鲜剥出来的虾仁,加上西湖的龙井茶叶制作而成。西湖醋鱼:别名为叔嫂传珍、宋嫂鱼,是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜。西湖醋鱼...
2024-05-04因为肠粉专用粉的主要材料是沾米粉和食用淀粉,所以大多数以粘米粉为原材料的食品都可以用肠粉专用粉代替来做,比如:凉皮、河粉、粿条、萝卜糕、芋头糕、钵仔糕、春卷、煎饼、虾饺、月饼、玉米煎饼等。春卷:肠粉专用粉具有洁白光滑和细腻的特点,做出来的春卷有嚼劲,而且有大米特殊的清香。芋头糕:把芋头蒸熟后捣碎成泥...
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