椒盐牛排如何做

更新时间：2024-05-06 04:02:52 来源：寻宝库

1、食材：牛排500克，绍酒、花椒盐、酱油、味精、干淀粉少许，鸡蛋一个，猪油适量。2、将牛排斩成宽、.........

　　1、食材：牛排500克，绍酒、花椒盐、酱油、味精、干淀粉少许，鸡蛋一个，猪油适量。

　　2、将牛排斩成宽、厚均匀的条，每条都要带上骨头。

　　3、将牛骨条加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液煨味。

　　4、全部投入八成热的油锅后用漏勺翻动，炸至呈金黄、浮起，捞出装盘，佐以花椒盐即可。

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