正宗的萝卜粑怎么做

更新时间：2024-04-30 13:06:29 来源：寻宝库

1、先把糯米用水洗三遍，洗完后，用粉碎机把它打碎，打碎后，用一个桶装起来，倒水进去，把它搅拌均匀，倒.........

　　1、先把糯米用水洗三遍，洗完后，用粉碎机把它打碎，打碎后，用一个桶装起来，倒水进去，把它搅拌均匀，倒一些盐进去。

　　2、把萝卜洗干净，切成萝卜丝子，用一个碗装起来。

　　3、把葱洗干净，切成碎末。

　　4、在锅里倒一定的油，等油红之后，把米浆倒一些倒在圆形勺子里面，再用筷子夹一点萝卜条放在里面，再放一点葱放在里面。

　　5、把圆形勺子放到油里面去炸，注意，里面的米浆 萝卜条和葱的混合物炸了一会儿后，会脱离这个勺子浮上去，这时不用管它，又开始炸第二个，一直炸成金黄色为止。

　　6、炸熟后，用铁夹子把它夹起来，放到一个铁筛子里面，把油晾干后就可以吃了。

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