黄蟹清蒸做法

更新时间：2024-05-21 11:31:40 来源：寻宝库

1、买来的黄蟹要先刷洗干净,防止夹伤,可以用夹子和毛刷刷洗。2、先用料酒和米酒泡上一小时(啤酒也可以.........

　　1、买来的黄蟹要先刷洗干净,防止夹伤,可以用夹子和毛刷刷洗。

　　2、先用料酒和米酒泡上一小时(啤酒也可以),先让蟹子醉了。

　　3、螃蟹肚皮朝上放蒸箱里,盖上盖。

　　4、蒸13分钟,蒸好后焖一分钟。

　　5、一分钟焖完后,即可开盖开吃了。

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