网站导航
软件 微掌云商家平台 今日和平应用客户端 多米音乐手机版伴奏 rosetta stone官方版 看哪儿app 一点记账软件
游戏 学校的日子中文版 挑战你的朋友最新版 锻造三国无限钻石版 警察驾驶学校无限金币破解版 猫咪消除最新版 官人猜成语游戏
更新时间:2024-05-30 14:34:47 来源:寻宝库
1、食材明细:猪肉(瘦)1750克,猪肉(肥)500克,猪小肠300克,酱油20克,白砂糖4克,白酒.........
1、食材明细:猪肉(瘦)1750克,猪肉(肥)500克,猪小肠300克,酱油20克,白砂糖4克,白酒2克,盐8克。
2、瘦肉和肥肉用开水略浸片刻,取出用干布抹干,切成粒放入盛器中,撒入盐后拌匀腌透。
3、干猪肠用温水浸软留用。
4、将老抽,砂糖,酒等加入已腌透的肉粒中,拌匀后腌约15分钟使用。如喜欢吃生抽味道,老抽可改用生抽,或两种都采用变可。
5、猪肠取出倾去浸用的温水,仍放回盛器中,以草绳或细绳扎住一端,另一端套入漏斗缚紧,然后将猪肉塞进漏斗通到肠内,肠内因压入空气发生膨胀,可依照烧桂花肠制作时的方法处理,用针穿刺肠最下位置,使空气从孔眼泄出,同时把肉粒压下。
6、全部肉粒纳入肠内,先将漏斗一端的肠口扎紧,然后用细绳约距离四五寸结一扎结,使成一段一段的形头,并在每隔两段处用约10寸的较长细绳,以便套挂竹竿上晾晒。
上一篇:床上被子上的跳蚤的怎么处理
下一篇:怎么做大闸蟹
1、制作食材:切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,食用油45克,香油2小匙,...
2024-05-301、用料:土豆2个、盐适量、孜然适量、植物油适量。2、土豆去皮,切成尽量薄的薄片。3、烤盘包锡纸,在...
2024-05-301、准备食材:面粉、鸡蛋、油、葱花、盐。2、把面粉放锅中加入清水和成面团,和好的面团要醒发一下。将醒...
2024-05-301、番茄洗好,切成小方块一样的形状,辣椒、葱、姜洗好切成丝。2、鱼也要洗干净,然后在鱼的身上用刀划一...
2024-05-301、原料:野兔肉,葱,姜,八角,干辣椒,花雕酒,蚝油,老抽,鸡精,白糖,香菜。2、将野兔剁成块,焯水...
2024-05-301、杏鲍菇切丝、青椒和胡萝卜切丝。碗汁也调好备用。2、鲍菇洗干净切丝,按平时炒菜的量下油、酱油下色、...
2024-05-301、黄豆芽50克,猪肉末130克,鸡蛋1个,姜2克,胡椒面1克,盐1茶匙,鸡精1茶匙。2、姜末、鸡蛋...
2024-05-301、猪肉10斤,瘦肉与肥肉的比例是9:1,因为瘦肉风干后收缩比肥肉厉害,所以一点点肥肉就足够了。精盐...
2024-05-301、准备好材料,用新鲜米饭,如果是剩饭,就先提前炒饭,加点芝麻油。2、做两份米汉堡,就将两个蛋直接打...
2024-05-301、食材:鱼6条、咸酸梅1颗、生抽适量、油适量、盐一点。2、买好的鱼洗净沥干水,放到盘中。3、取一颗...
2024-05-30