台江阳光餐饮官方版

台江阳光餐饮app是为台江用户打造的食品安全平台，让大家一起聚焦食品安全，让大家吃得更放心，大家可以使用软件来了解本地各种食堂、餐厅的后厨卫生情况，能够让大家进行实时的监管，不管是商户、执法还是普通用户都可以很好的使用这款软件，让大家获得更好的服务。

台江阳光餐饮官方版介绍

“台江阳光餐饮”阳光餐饮解决方案从三方（消费者、餐饮单位、监管单位）的视角设计，

既让消费者利用手机APP就可以看到餐饮单位的后厨实时视频、安全资质、消费评论；

又让餐饮单位实现阳光餐饮的成本低，不折腾，不影响营业；

还让监管单位扩展到巡检、执法、溯源等监管业务，形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧城市大数据平台。

台江阳光餐饮手机版特色

1.引导公众直接参与食品安全，让消费者来监督，实现食品安全的根本好转

2.让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台，消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍

3.让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等

app功能

播放食堂每日采购食材的溯源信息、每日食谱、工勤人员档案；

以直连摄像头、局域网转发、云平台转发三种方式播放监控视频；

播放管理员上传的视频文件和图片文件；

远程监视播放器状态，集中控制播放内容；

播放日常工作中采集的影像资料和公示公告。

自由更换播放模板，随意组合播放内容；

软件亮点

1.明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台，引导公众直接参与食品安全，让消费者来监督，实现食品安全的根本好转。

2.“阳光餐饮”工程是通过公开食品安全信息、展示食品加工操作过程、社会公众参与评价等方式，促进餐饮服务单位落实食品安全主体责任，各级政府落实属地责任，监管部门落实监管责任，持续提升首都餐饮业质量安全水平的一项惠民、利民工程。

3.信息全面公开、公众便捷参与提高企业违规成本，全面公开企业准入、监管及企业自报数据，便捷公众参与企业日常检查、分级评定、投诉举报，形成人人都是监管员的社会共治形态，压缩企业违规空间，提高企业违规成本，从体系上强化了企业食品安全意识。

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