网站导航
更新时间:2024-03-29 17:18:02 来源:寻宝库
粽子的口味比较丰富,吃起来香糯可口,味道很不错,是比较受欢迎的一种传统美食。粽子的保鲜时间比较短,煮熟之后就要尽快吃掉,不然就会变质坏掉,比如有酸臭味或者馊味,发霉......
粽子的口味比较丰富,吃起来香糯可口,味道很不错,是比较受欢迎的一种传统美食。粽子的保鲜时间比较短,煮熟之后就要尽快吃掉,不然就会变质坏掉,比如有酸臭味或者馊味,发霉长斑长毛等。
粽子怎么看坏没坏
1、看外观
粽子虽然有一定的粘性,但经过细菌和微生物的繁殖,粽子中的糖分分解后与糯米拌匀,就会产生水分;因此,在打开变质的粽子的过程中,它的粘感通常比较强。
2、闻气味
好的粽子闻起来有糯米和叶子的香味,开封后有馅料的香味,但变质后,糖、蛋白质等营养物质分解,会有酸味或酒精味。
3、尝味道
好的粽子虽然味道不一,具体什么味道和馅料有关,但被细菌分解后,会有明显的酸味,不能食用。
粽子可以放多久
如果是新鲜的粽子,如果是放在常温下保存的话,最多是可以保存两天;如果是放于冰箱0~4℃的冷藏室中保存的话,最多可以保存一周;如果是将其放在冰箱中冷冻室中保存的话,则可以保存3个月。如果是速冻的粽子,保质期有1年左右。而如果是真空包装的粽子,保质期比较长,可以长达9个月或者是1年多。
吃粽子的禁忌
1、一天连吃好几个
粽子分甜粽子和咸粽子,大多属于高糖、高热量的食物,这些对于患有肥胖症、高血压、糖尿病的人群而言,都是需要避而不及的。
但也不是不能吃,只是建议要少吃,正常人最好一天控制在1~3个之间,且勿连续吃,最好间隔开一段时间再吃,方便消化。若是以上提及的患病人群,尤其是肥胖症患者最好每天吃粽子不要超过一个!
2、蘸酱有讲究
有些人吃粽子也爱蘸酱,甜酱、酱油等,不要低估这些蘸料的热量,吃太多会使你摄入过量的糖分和钠,引发肥胖和代谢异常。并且过多的糖分摄入,会让人烦躁、情绪易激动。所以,蘸酱粽子虽好吃,可要控制哦!
3、忽略粽子的热量
事实上,几乎随便一个250克的粽子,其热量都是大于500卡的。控制热量的话,建议可以选用五谷杂粮来替代部分的糯米。比如紫米、燕麦等,含有丰富的膳食纤维与维生素,除了能帮助消化和抑制食欲,有一定的瘦身效果以外,还很美味。
1、红鳟鱼鱼柳放入盘中,涂上一层淡香葱味奶油奶酪,然后卷成卷。2、将红鳟鱼卷和熟土豆片放入准备好的可...
2024-03-291、食材:人参30克,玫瑰蜜、樱桃蜜各150克,白糖1500克,面粉150克,糯米粉5000克(其中...
2024-03-291、食材:香肠3根、孜然粉适量、食用油适量;2、准备香肠3根,刷一层食用油。3、加上适量的孜然粉。4...
2024-03-291、准备几个新鲜橙子用开水烫一下,防止打蜡表皮。2、用盐搓洗干净。3、剥下橙皮。4、切成丝放容器里加...
2024-03-291、生姜切成片,小葱切成葱花,大蒜切片,小米辣、青椒、洋葱等分别切成丁,鲜活的螺蛳事先放入清水中浸泡...
2024-03-291、先把小葱去根,去除最外面那一层的葱叶(也就是最靠近根部的那一层葱叶不要),洗净后,抹适量盐,腌制...
2024-03-291、都可以,水开8分钟即可。把螃蟹倒放可防止蟹黄外漏。2、蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助...
2024-03-291、材料:糯米500g,酒曲30g。2、做法(1)糯米淘洗干净,加清水泡20个小时左右(放进冰箱),...
2024-03-291、面粉少量,在面粉中加入少于面粉50%的温水和面,面揉到一定劲道就可以了,成为一个小团。2、将水海...
2024-03-291、原料:鲤鱼500克(其他鱼也可以),葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油各适量。2...
2024-03-29