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更新时间:2024-05-02 05:25:44 来源:寻宝库
1、甘蓝手撕好洗净,油烧热,花椒爆炒,直至出现香味后把花椒捞出来。2、放入干辣椒和蒜爆香。3、甘蓝放.........
1、甘蓝手撕好洗净,油烧热,花椒爆炒,直至出现香味后把花椒捞出来。
2、放入干辣椒和蒜爆香。
3、甘蓝放入锅中爆炒,至半熟时,加生抽和陈醋再翻炒即可出。
4、别名:卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜,客家人叫包菜。学名:BrassOleracea-L.Var.capitataL,英文名:CabbageL。科属:十字花科、芸薹属,特征:越年生草本植物,无毒为十字花科植物甘蓝的茎叶。
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2024-05-021、原料:财鱼肉片3两、黄豆芽3两、淀粉1大匙、料酒1大匙、盐、味精适量。2、将淀粉、料酒、适量盐放...
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2024-05-02一、清蒸午鱼:午鱼一条、咸肉适量、姜片几片、豉油少许、黄酒适量、盐少许。将午鱼洗净,身上切花刀,刀口处放入姜片、料酒、盐腌制30分钟去除腥味。蒸锅隔水,水开放入腌制好的午鱼,鱼身上放咸肉,水开后蒸制8分钟。蒸好的鱼把出的汤倒掉,炒锅放油,倒豉油,再放纯净水,汤汁沸腾后,倒在鱼身上即可。二、酸梅蒸午鱼:午鱼1条、姜1块、葱1根、芹菜1根、生抽适量、油适量。午鱼刮去鳞片,掏去内脏和腮,把鱼从中间切开但
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